El chef Enrique Sánchez apuesta por los alimentos ecológicos en la presentación de BioCultura Sevilla

BioCultura Sevilla ultima los detalles de cara a la próxima edición de la feria, que se llevará cabo del 10 al 12 de marzo en FIBES. Hoy se ha celebrado, en Tragaldabas, el restaurante sevillano que regenta el ecochef Enrique Sánchez, un encuentro de los organizadores (Vida Sana) y colaboradores de la feria (Ecovalia) con los periodistas sevillanos. Gran convocatoria de medios y ágape de 5 estrellas, durante el que el conocido cocinero ha alabado las bondades de los productos ecológicos tanto por su excelente calidad como por sus aportaciones a la conservación del medio ambiente. 

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