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España es líder en producción ecológica, aunque a veces parezca que se nos olvide. Somos es el primer país en superficie dedicada a la producción biológica dentro de la UE, ocupando el quinto lugar a escala mundial. Además, estamos dentro de los diez primeros estados miembros en consumo. Si consideramos que debemos mantener esta situación destacada, todos debemos hacer una apuesta decidida. El Ministerio de Agricultura ya ha elaborado un borrador del Plan Estratégico Nacional para la Producción Ecológica, al que las entidades con peso específico en el sector, como es el caso de Ecovalia, hemos podido presentar alegaciones y propuestas. Estamos a la espera del Plan definitivo, que no cuenta con un presupuesto específico.

Tras la reunión del Comité Especial de Agricultura del pasado 26 de Junio y del posterior Trílogo el 28 de Junio se acuerda continuar el proceso legislativo para aprobar formalmente el texto que será la base legislativa para la producción ecológica cuya entrada en vigor será el 1 de Julio de 2020.

Los formadores de Ecovalia han comenzado sus visitas a los centros comerciales Carrefour, para aportar al personal de la distribuidora todo su conocimiento sobre el Mundo BIO. Un total de 12.000 trabajadores del hipermercado recibirán formación sobre la producción ecológica, de cara a que transmitan el valor añadido de estos alimentos a los clientes. La gran acción formativa se realiza coincidiendo con una tendencia al alza del consumo bio: casi la mitad de los españoles incluye algún producto ecológico en su cesta de la compra.

Durante esta semana y tras las reuniones bilaterales que siguieron a la última reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea, va a proponerse como último intento un documento para el acuerdo sobre el texto base para tratar de salvar las diferencias que impiden la aprobación del Reglamento de Producción Ecológica. El sector ecológico español prefiere que se siga trabajando el texto, antes qua aprobarlo con las actuales deficiencias.

20/6/2017 - Hoy se celebra en España el Día del Zumo, cuya efeméride internacional es el 30 de mayo. Los zumos no son sólo un alimento divertido y saludable, especialmente cuando provienen de agricultura ecológica, sino también un producto que aporta valor añadido a las frutas. Cada vez son más las empresas que apuestan por innovar en este sector, elaborando zumos diferenciales, como los que incorporan sirope de agave ecológico como sustitutivo del azúcar, o superalimentos como el acai berry, el guaraná o la espirulina.

La ganadería, los frutos rojos o el almendro en producción ecológica son algunos de los temas sobre los que versan los cursos gratuitos que Ecovalia impartirá de aquí a fin de año en diversos puntos de la geografía nacional, con el fin de mejorar la profesionalidad y la empleabilidad de personas trabajadoras ligadas al sector. El plan de formación, que arranca el próximo 27 de junio, se integra en el Programa Plurirregional de Formación, financiado por el Fondo Social Europeo (FSE) y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA).