La demanda de productos orgánicos es una tendencia al alza que, incluso, se ha visto incrementada durante la crisis socio sanitaria generada por el Covid-19. Desde que se decretó el estado de alarma la sociedad se ha preocupado, aún más si cabe, por el consumo de productos más saludables y responsables con el medio ambiente, en definitiva, por los productos orgánicos.
Este cambio de tendencia tiene que ser atendida por el sistema productivo con el fin de garantizar el abastecimiento. Por ello, para dar a conocer esta situación entre los profesionales del sector y poner en valor las producciones orgánicas, se va a realizar un ciclo de encuentros interactivos online en los que participarán reconocidos expertos del sector de la producción ecológica que analizarán esta situación.
16:00h de España
14 de mayo
14 de mayo
Moderador: Diego Granados Cumbres– Secretario General Ecovalia
16,00h – 16,10h | Presentación del encuentro:
- Rommel Betancourt. Presidente de JD / CIAO
- Álvaro Barrera Fernández. Presidente Ecovalia
- Manuel Otero. Director General del IICA
16,10h – 16,20h | Ecuador Medidas de Bioseguridad en tiempos de COVID-19.
- Rommel Betancourt. Presidente JD / CIAO
16,20h – 16,35h | Agricultura Orgánica y los sistemas de alimentación.
- Julia Lernoud. IFOAM Internacional
16,35h – 17,20h | Experiencia pionera: Hospital Regional Universitario de Málaga.
- Dr. Ángel Caracuel García. Médico Veterinario Bromatólogo. Hospital Regional Universitario de Málaga
17,20h – 17,30h | Ronda de consultas.
21 de mayo
21 de mayo
Moderadora: Soraya Villarroya – Encargada de la OPE del IICA
16,00h – 16,15h | Presentación del encuentro:
- Álvaro Barrera Fernández. Presidente Ecovalia
- Rommel Betancourt. Presidente de JD / CIAO
- Federico Villarreal. DCT del IICA
16,30h – 16,45h | Experiencias MÉXICO: Medidas de bioseguridad ante el COVID-19.
- José Luis Lara De La Cruz. JD / CIAO
16,30h – 16,45h | The world of Organic agriculture, estadísticas de producción y mercado ecológico.
- Miguel de Porras. Director FiBL Europe
16,45h – 17,30h | Cualidades nutricionales de los alimentos ecológicos.
- Dra. Mª Dolores Raigón Jiménez. Doctora en Ingeniería Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y experta en productos ecológicos
17,30h – 17,45h | Ronda de consultas
29 de mayo
29 de mayo
Moderadora: Graciela Lacaze – Secretaria Ejecutiva de CIAO
16,00h – 16,15h | Presentación del encuentro:
- Álvaro Barrera Fernández. Presidente Ecovalia
- Rommel Betancourt. Presidente de JD /CIAO
- Federico Villarreal. DCT del IICA
16,15h – 16,30h | Experiencias BOLIVIA: Medidas de bioseguridad ante el COVID-19.
- Alejandro Mattos. JD / CIAO
16,30h – 16,45h | Alimentación saludable para enfrentar los problemas de malnutrición.
- Ruth Charrondiere. FAO
16,45h – 17,30h | Suelo sano=comida sana= gente sana.
- Ing. Agr. Pedro Landa. Presidente de OIA, socio fundador de MAPO, CACER , NCBA´s, experiencia en trabajo con mas 10.000 productores de los 5 continentes
17,30h – 17,40h | Ronda de consultas.
17,40h – 17,50h | Cierre del ciclo de encuentros.
- Rommel Betancourt. Presidente de JD / CIAO
- Álvaro Barrera Fernández. Presidente Ecovalia
Descargar AGENDA DEL EVENTO en pdf
