La localidad cordobesa de Baena ha acogido, un año más, la entrega de los Premios Internacionales en Investigación y Defensa de la Producción Ecológica, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado. Alcarria Esencial Nature, Diego Canga Fano, Juan Mª Rodríguez Borrero, Jorge Jaramillo, el suplemento AGR+ Andalucía y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla han recibido sus galardones en la modalidad de Defensa.

El patronato de la Fundación Lumière y el Ayuntamiento de Carboneros han otorgado el galardón “Olivo Solidario El Aceite de la Vida” a Ecovalia, reconociendo así, la gran labor social, solidaria y medioambiental que realizan desde hace más de 30 años. 

El concurso de cocina ecológica BioRestauración, organizado por Ecovalia, ha celebrado en Córdoba su final provincial y ha elegido al participante profesional que pasa directamente a la gran final, que se celebrará en Sevilla el 18 de diciembre. El chef Óscar García Pérez ha sellado su pase con el plato ‘Esturión y Guadalquivir’.

El concurso de cocina ecológica BioRestauración, organizado por Ecovalia, encara su recta final con la celebración de las finales provinciales que se iniciarán el próximo miércoles 24 de noviembre. El último participante, tras una votación popular, se ha unido a los 35 elegidos por el jurado.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado una ambiciosa campaña para promocionar y divulgar los beneficios de la producción ecológica y consumo ecológico y, para cuya elaboración, ha contado con distintas organizaciones del sector.